Archivio Autore: lapecoranera

Il dolce tradizionale bresciano torna in gelateria: il Bossolà anche quest’anno è gelato e glassato Sofficissimo, a forma tondeggiante e cava al centro. Frutto di una sapiente lavorazione artigianale che prevede un procedimento lungo e una produzione dell’impasto in tre riprese. Il Bossolà è il tipico dolce natalizio bresciano. Dolce del territorio bresciano da noi reinterpretato. Ricoperto con un […]

Sono aperte le prenotazioni per il nostro Panettone è Caldo e Gelato Il nostro Panettone con il gelato può essere servito caldo e fragrante fuori, cremoso e gelato dentro! Per esaltare al meglio le caratteristiche del tipico dolce natalizio, che viene valorizzato se servito caldo e fragrante, ed al contempo premiare il perfetto abbinamento con il nostro gelato artigianale; abbiamo preparato un […]

  Il gusto tondo e avvolgente del cioccolato, abbinato al contrasto agre dei frutti di bosco, fa del gusto del mese di Novembre una gioia per il palato. Arricchito da scaglie di cioccolato fondente, grandi e minuscole, che creano un effetto particolare alla sua cremosità. 10 benefici dei frutti di bosco: Fanno bene al cuore Prevengono […]

DOLCETTO O SCHERZETTO… Amanti del brivido preparatevi… sono in arrivo in versione limitatissima le nostre zucchette “Dolcetto o scherzetto?” per festeggiare Halloween! Un semifreddo alla vaniglia con cuore di gelato alla zucca e gelée al marron glacé, su un base di biscotto al burro e cacao. Nella sua confezione “da paura” è un omaggio perfetto per rabbrividire in compagnia. […]

Brividi di freddo o di paura?! Il gusto del mese di Ottobre è buono da fare spavento. La magia della combinazione Zucca e Marron Glacé… Buono da Paura! Vieni a provarlo in tutte le gelaterie de Lapecoranera! Curiosità su questo Gusto del Mese Ricco di sali minerali e enzimi benefici, pro-vitamina A, vitamina E e vitamina C […]

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